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A Study on Variation of Colony Forming Units of Fungi by Input Ratios of Wood Chips in Aerobic Composting of Food Wastes
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 Title & Authors
A Study on Variation of Colony Forming Units of Fungi by Input Ratios of Wood Chips in Aerobic Composting of Food Wastes
Park, Seok-Hwan;
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 Abstract
This study was performed to evaluate the effects of input ratios of bulking material in aerobic composting of food wastes on variation of colony forming units(CFU) of fungi. Wood chips were used as a bulking material. Volume ratios of food wastes to wood chips in reactor of Control, WC-1 and WC-2 were 10/0, 10/5 and 10/10, respectively. Reactors were operated for 24 days with I hour stirring by 1rpm and 2 hours of the forced aeration rate of per day. WC-2 reached high temperature range faster than WC-1, and the maximum temperature of WC-2 was higher than that of WC-1. WC-2 reached high pH range faster than WC-1. and the maximum pH of WC-2 was higher than that of WC-1. WC-2 reached high Log(CFU/gram) range faster than WC-I, and the maximum Log(CFU/gram) of WC-2 was higher than that of WC-1. These all mean that the reaction velocity of composting of WC-2 was faster than that of WC-1. The profile of fungi changes in Log(CFU/gram) was similar to that of temperature changes (r
 Keywords
colony forming units;fungi;temperature;pH;aerobic composting;food wastes;
 Language
Korean
 Cited by
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