Development of Soybean Sprouter Using Principle of Siphoning

싸이폰원리를 이용한 콩나물 자동재배기 개발

  • Kim, Joong-Man (College of Life Science and Natural Resources, Wonkwang University) ;
  • Choi, Yong-Bae (College of Life Science and Natural Resources, Wonkwang University) ;
  • Yang, Dong-Kun (College of Life Science and Natural Resources, Wonkwang University)
  • 김중만 (원광대학교 생명자원과학대학) ;
  • 최용배 (원광대학교 생명자원과학대학) ;
  • 양동근 (원광대학교 생명자원과학대학)
  • Published : 1997.06.01

Abstract

One of the major problems in automation of soybean sprouter is watering method. This study was conducted solve this problem. The soybean sprouter consisted of three parts: water-receiving chamber with siphon, water spraying bowl and sprout cultivating bowl. It functions as automatic-watering without manpower and electric power, and is not noisy and has duration. Watering interval, watering time and amount could be controlled by regulation of dropping times/min from a tap. Chlorine contained in tap water is naturally decreased during its (water) storage in the water receiving chamber. Among three types of sprouter (siphon type, wet paper type and water pump type) the siphon type can be used at $25{\sim}30^{\circ}C$ that is the optimum temperature for soybean sprout.

콩나물 재배시 수주방식은 콩나물 재배기 자동화에 중요한 관건이다. 본 재배기는 기존 콩나물 재배기의 단점을 획기적으로 개선한 재배기로 싸이폰이 내설된 저수조와 분수통 및 재배통으로 구성되어 구조가 간단하면서 완전 자동으로 수주가 가능하고 고장이 없는 내구성 콩나물 재배기이다. 수주방법은 적수(滴水)를 모아 일정시간 간격으로 자동 수주가 이루어 지는데 수주간격은 분당 떨어지는 적수량을 조절하여 쉽게 조절할 수 있다. 이 재배기는 사용할 때 경제적이며 사용중 고장이 없고 소음이 발생하지 않고, 특히 염소 가스로 살균된 수돗물을 이용하여 건전하게 콩나물을 재배할 수 있다. 더욱이 중요한 것은 본재배기는 콩나물 속성재배 적온인 $25{\sim}30^{\circ}C$에서 건전한 재배가 가능하였으나 다른 재배기는 $20^{\circ}C$ 이하에서만 재배가 가능하였다.