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Effects of Puerariae Radix extract on the activity of antioxidant

갈근(葛根) 추출물이 항산화에 미치는 영향

  • Eun, Young-Joon (Dept. of Oriental Rehabilitation Medicine, Oriental Medical College, Kyung-won University) ;
  • Song, Yun-Kyung (Dept. of Oriental Rehabilitation Medicine, Oriental Medical College, Kyung-won University) ;
  • Lim, Hyung-Ho (Dept. of Oriental Rehabilitation Medicine, Oriental Medical College, Kyung-won University) ;
  • Kwon, Ki-Rok (Korean Medical College, Sangji University) ;
  • Rhim, Tae-Jin (Devision of Animal resourses and life science, Sangji University)
  • 은영준 (경원대학교 한의과대학 한방재활의학과교실) ;
  • 권기록 (상지대학교 한의과대학 침구과) ;
  • 임태진 (상지대학교 동물자원학부 생명공학과) ;
  • 송윤경 (경원대학교 한의과대학 한방재활의학과교실) ;
  • 임형호 (상지대학교 동물자원학부 생명공학과)
  • Published : 2007.12.31

Abstract

Objective The objective of this study was to investigate the antioxidative effects of Puerariae Radix extract. Method Total antioxidant capacity (TAC), Total antioxidant response (TAR), Total phenolic content, Reactive oxygen species (ROS), 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging activities, lipid peroxidation were examined. Result Total antioxidant status was examined by total antioxidant capacity(TAC) and total antioxidant response(TAR) against potent free radical reactions. TAC and TAR of Puerariae Radix extract at the concentration of 5 mg/ml were 2.02 and 1.50 mM Trolox equivalents, respectively. Total phenolic content of Puerariae Radix extract at the concentration of 5 mg/ml was 2.29 mM gallic acid equivalent. Concentration of Puerariae Radix extract at which DPPH radical scavenging activity was inhibited by 50% was 5.91 mg/ml as compared to 100% by pyrogallol solution as a reference. The inhibitory effect of the extract on lipid peroxidation was examined using rat liver mitochondria induced by FeSO4/ascorbic acid. Puerariae Radix extract at the concentration of 1 mg/ml slightly but significantly decreased TBARS concentration. The extract further prevented lipid peroxidation in a dose-dependent manner. The effect of Puerariae Radix extract on reactive oxygen species (ROS) generation was examined using cell-free system induced by hydrogen peroxide/FeSO4. Addition of 1 mg/ml of Puerariae Radix extract significantly reduced dichloroflurescein (DCF) fluorescence. The extract caused concentration-dependent attenuation of the increase in DCF fluorescence, indicating that the extract significantly prevented ROS generation in vitro. Thus antioxidant effects of Puerariae Radix extract seem to be due to, at least in part, the prevention from free radicals-induced oxidation, followed by inhibition of lipid peroxidation. Conclusion As a result, Puerariae Radix seems to have antioxitative effect and antioxidant compount.

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