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곡물류 중 잔류농약 다성분 분석을 위한 개선된 QuEChERS 시료 정제법의 개발

Multi-residue Pesticide Analysis in Cereal using Modified QuEChERS Samloe Preparation Method

  • 양인철 ((주)인바이오 생명과학연구소) ;
  • 홍수명 (국립농업과학원 농산물안전성부 화학물질안전과) ;
  • 권혜영 (국립농업과학원 농산물안전성부 화학물질안전과) ;
  • 김택겸 (국립농업과학원 농산물안전성부 화학물질안전과) ;
  • 김두호 (국립농업과학원 농산물안전성부 화학물질안전과)
  • Yang, In-Cheol (Enbio company) ;
  • Hong, Su-Myeong (Chemical Safety Division Department of Agro-food Safety, Rural Development Administration, National Academy of Agricultural Science) ;
  • Kwon, Hye-Young (Chemical Safety Division Department of Agro-food Safety, Rural Development Administration, National Academy of Agricultural Science) ;
  • Kim, Taek-Kyum (Chemical Safety Division Department of Agro-food Safety, Rural Development Administration, National Academy of Agricultural Science) ;
  • Kim, Doo-Ho (Chemical Safety Division Department of Agro-food Safety, Rural Development Administration, National Academy of Agricultural Science)
  • 투고 : 2013.08.21
  • 심사 : 2013.11.25
  • 발행 : 2013.12.31

초록

곡물류 모니터링 시료인 현미, 보리, 옥수수 3가지 작물을 대상으로 보편적으로 많이 사용되고 등록된 농약을 조사, 76종을 선정하여 QuEChERS AOAC Official 2007. 01. 법과 변형된 QuEChERS 법으로 LC-MS/MS를 이용하여 회수율 시험을 비교하였다. 1% acetic acid를 사용하여 추출하는 QuEChERS AOAC Official 2007. 01. 법의 0.05, 0.2 mg/kg 회수율 결과는 현미 32.4~139.0%, 보리 24.2~123.7%, 옥수수 29.0~117.2%였고, 그 중 sulfonylurea 계통인 azimsulfuron, ethoxysulfuron, flucetosulfuron, imazosulfuron에 대해 회수율이 낮게 나오는 문제가 있었으며, 이들 농약의 평균 회수율은 53.3%였다. 이런 문제를 해결하기 위해 QuEChERS 법의 추출용매를 1% formic acid가 함유된 acetonitrile 용매로 바꾼 결과, 0.05, 0.2 mg/kg 수준의 회수율은 현미 73.2~132.2%, 보리 80.9~136.8%, 옥수수 66.6~143.5%였으며 변이계수는 모두 10% 미만이었다. 문제시 되었던 sulfonylurea 계통의 농약의 회수율도 53.3%에서 90.5%로 증가하였다. 검출한계(limits of detection, LOD)와 정량한계(limits of quantification, LOQ)는 현미 0.24~1.92, 0.79~65.74 ng/g, 보리 0.12~21.12, 0.36~63.36 ng/g, 옥수수 0.28~100.8, 0.86~302.4 ng/g이었다. 변형한 QuEChERS 법을 모니터링 시료 현미, 보리, 옥수수에 적용하여 98개 시료를 분석한 결과 36개의 시료에서 26종의 농약이 검출되었다. 검출 농도가 가장 높은 농약은 tricyclazole로 1.17 mg/kg로 조사되었다. 변형한 QuEChERS법으로 전처리를 하여 질량분석기 뿐만 아니라 현재 많이 보급된 검출기인 ECD, NPD 및 UPLC에서도 분석이 가능한지 실험하였고, 현미, 보리, 옥수수의 평균 회수율은 ECD는 65.3~130.3%, NPD는 61.6~133.0%로 대부분의 농약들이 잔류농약 검색용을 목적으로 하는 다성분 분석의 기준인 70~130% 이내의 회수율과 30%의 미만의 변이계수 조건을 만족하였다.

과제정보

연구 과제 주관 기관 : 국립농업과학원

참고문헌

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피인용 문헌

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