Candid tropicalis Trichosporon cat-aneum의 혼합배양에 관한 연구 제2보 혼합배양계의 동력학

  • 유주현 (연세대학교 공과대학 식품공학과) ;
  • 변유량 (연세대학교 공과대학 식품공학과)
  • 발행 : 1978.04.01

초록

Commensalistic system을 구성하는 B. tropicatis 와 T. cutaneum의 회분 및 연속배양을 통하여 여러 가지 동력학적 data를 구하고 mathematical model을 연구하여 다음과 같은 모형을 구성하였다. (equation omitted) 위의 모형을 computer simulation하여 정상상태와 과도상태에서의 응답을 분석하고 중요한 배양결과를 예측하였다.

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