Proceedings of the KSCN Conference (대한지역사회영양학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Community Nutrition (대한지역사회영양학회)
권호 표지

Study on Recognitions and Practices of Environmental Protection and the Effective Program to Reduce Food Waste in Industry Food-Service

단체급식 대상자들의 환경의식과 실천도 조사 및 잔반량을 줄이기 위한 효율적인 방안에 관한 연구

  • 전무영 (한남대학교 가정교육과) ;
  • 민혜선 (한남대학교 응용과학부)
  • Published : 1999.05.01
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Abstract

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