국내산 주요 해조류의 Fucoidan, Laminaran 및 Alginic acid 함량

  • 김영명 (한국식품개발연구원 수산물이용팀) ;
  • 박덕천 (한국식품개발연구원 수산물이용팀) ;
  • 도정룡 (한국식품개발연구원 수산물이용팀) ;
  • 김동수 (한국식품개발연구원 수산물이용팀)
  • Published : 2002.05.01