한국생물공학회:학술대회논문집

The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering (한국생물공학회)
권호 표지

Methylotrophic yeast Pichia pastoris를 이용한 재조합 phospholipase C (PLC) 생산 및 특성 연구

  • 서국화 (전남대학교, 물질 생물화학공학과, 생물공정기술연구실) ;
  • 정상윤 (전남대학교, 물질 생물화학공학과, 생물공정기술연구실) ;
  • 이종일 (전남대학교, 응용화학공학부, 생물공정기술연구실) ;
  • Published : 2003.04.11
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Abstract

The phospholipase C (PLC) hydrolyzes the polar head groups such as phosphocholine or phosphoethanolamine residues esterified at the sn-3 position of phospholipids. Pichia pastoris can utilize methanol as a carbon source and produce recombinant proteins under the control of the strong, tightly-regulated alcohol oxidase (AOX) promoter. In this study, we developed recombinant P. pastoris system for the high productivity of PLC and analyzed PLC activity.

본 연구에서는 산업적으로 중요성이 날로 증가하고 있는 PLC의 대량 생산을 위해서 B. cereus ATCC10987에서 분리된 PLC 유전자를 $pPICZ{\alpha}$ C에 삽입한 P. pastoris system을 개발하여 extracellular PLC를 생산하였다. 또한, 여러 조건에서 B. cereus와 P. pastoris에서 생산된 extracellular PLC의 활성도를 측정하여 특성을 살펴보았다.

Keywords