식이내 pectin/cellulose 비율이 흰쥐의 지질대사, 혈청 retinol binding protein 및 catecholamine 농도에 미치는 영향

  • 조민화 (경남대학교 생명과학부 식품영양학) ;
  • 신동순 (경남대학교 생명과학부 식품영양학)
  • 발행 : 2003.10.31