마늘의 건분 및 에탄올 추출물이 노령흰쥐의 항산화 및 항혈전능에 미치는 영향

  • 신성희 (이화여자대학교 식품영양학과) ;
  • 김미경 (이화여자대학교 식품영양학과)
  • 발행 : 2003.10.31