Proceedings of the KSCN Conference (대한지역사회영양학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Community Nutrition (대한지역사회영양학회)
권호 표지

일부 폐경전 성인여성의 Vitamin D 영양상태에 관한 연구

  • 임화재 (동의대학교 식품영양학과)
  • Published : 2004.05.01
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Abstract

본 연구는 폐경전 성인여성들의 식이섭취와 혈청 vitamin D농도수준을 통해 vitamin D영양상태를 알아보고 신체계측, 옥외 활동시간, 영양소섭취실태가 vitamin D영양상태에 미치는 영향을 평가하기 위해서 성인여성 61명을 대상으로 신체계측을 실시하고 설문지 및 식사기록법을 이용하여 주중 및 주말의 옥외활동시간과 주요 영양소 및 비타민 D의 섭취량을 조사하였으며, 혈청내 25-hydroxy vitamin D 및 혈청 무기질 Ca, p의 농도를 측정하였다.(중략)

Keywords