식물성 식품재료에 존재하는 혈전용해 활성의 확인

  • 최성희 (동아대학교 대학원 식품영양학과) ;
  • 이현주 (동아대학교 대학원 식품영양학과) ;
  • 박인식 (동아대학교 생활과학대학)
  • Published : 2004.12.01