Proceedings of the Korean Society of Crop Science Conference (한국작물학회:학술대회논문집)
- 2017.10a
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- Pages.300-300
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- 2017
국내산 밀의 면 가공 특성 개선을 위한 찰밀가루 혼합 가공 기술
- Kim, Gyeong-Hun ;
- Gwon, Yu-Ri ;
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Kim, Gyeong-Min
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Hyeon, Jong-Nae
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Sin, Dong-Jin
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Kim, Yeong-Jin
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- O, Myeong-Gyu
- 김경훈 (국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과) ;
- 권유리 (국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과) ;
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김경민
(국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과)
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현종내
(국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과)
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신동진
(국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과)
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김영진
(국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과)
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- 오명규 (국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과)
- Published : 2017.10.19
Abstract
Keywords