Proceedings of the Korean Society of Crop Science Conference (한국작물학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Crop Science (한국작물학회)
권호 표지

원료곡 저장에 따른 쌀가루 제조방법별 품질 특성 평가

  • 천아름 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과) ;
  • 곽지은 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과) ;
  • 윤미라 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과) ;
  • 심은영 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과) ;
  • 이춘기 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과)
  • Published : 2017.10.19
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