유도인자 처리 발아에 의한 녹두의 항산화 활성 변화

  • 이병원 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과) ;
  • 이지혜 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과) ;
  • 김현주 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과) ;
  • 우관식 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과) ;
  • 이유영 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과) ;
  • 이병규 (국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과)
  • Published : 2018.10.18