알러지 저감 밀 '오프리'를 이용한 쿠키제조 특성

  • 강천식 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 정영근 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 손재한 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 김경호 (국립식량과학원 기획조정과) ;
  • 윤영미 (국립식량과학원 작물육종과) ;
  • 김양길 (국립식량과학원 작물육종과) ;
  • 박종호 (국립식량과학원 작물육종과) ;
  • 박태일 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 최창현 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 김경훈 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 김경민 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 정한용 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 박진희 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 강혜정 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 이설희 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 조미선 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 이점호 (국립식량과학원 작물육종과)
  • Published : 2018.10.18