유색미 품종별 발아기간에 따른 일반성분 및 라디칼 소거능 변화

  • 함태호 (건국대학교 생명환경연구소) ;
  • 김보라 (한국방송통신대학교 농학과) ;
  • 박미영 (한국방송통신대학교 농학과) ;
  • 김혜자 (한국방송통신대학교 농학과) ;
  • 류수노 (한국방송통신대학교 농학과)
  • 발행 : 2018.04.19