유색밀의 추출용매별 유용성분 분석 및 항산화 활성 비교

  • 양진우 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 손재한 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 강천식 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 최창현 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 김경민 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 정한용 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 박진희 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 김영진 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 박태일 (국립식량과학원 밀연구팀) ;
  • 김경훈 (국립식량과학원 밀연구팀)
  • Published : 2019.04.18