Production of Ethanol from D-Xylose by Fusarium sp.

Fusarium sp.에 의한 D-Xylose로부터 Ethanol 생산

  • 이상협 (고려대학교 농과대학 농화학과) ;
  • 이왕식 (고려대학교 농과대학 농화학과) ;
  • 방원기 (고려대학교 농과대학 농화학과)
  • Published : 1987.10.01

Abstract

Microorganisms capable of utilizing D-xylose as a sole carbon and energy source were isolated to ferment D-xylose directly to ethanol. Among them, the strain, which showed the best ability to pro-duce ethanol, was selected and was identified as Fusarium sp. The optimal conditions for the pro-duction of ethanol were 8.0 of initial pH, 33$^{\circ}C$ of temperature, and 2% of substrate concentration. Under this optimal condition, the following results were obtained : maximum ethanol concentration, 7.0g/$\ell$; ethanol yield, 0.35g of ethanol per g of D-xylose (68.6% of theoretical); biomass yield, 0.27g of dry biomass per g of D-xylose.

D-xylose로 부터 에탄올을 직접생산하기 인하여 D-xylose를 유일한 탄소원과 에너지원으로 이용하는 균주들을 토양에서 분리하였다. 이들 중에서 에탄올 생산성이 가장 높은 균주를 선별하여 Fusarium sp.로 부분동정하였다. 이 균주에 의한 에탄을 생간의 최적 조건을 검토한 결과, 에탄올의 최대생산은 초기 pH8.0, 온도 33$^{\circ}C$, 기질농도 2%일 때 이루어졌다. 상기 조건하에서 최대 에탄을 생산량은 7.0g/ g 이었으며, 에탄올 수율과 균체 수율은 각각 0.35g/g(이론적 전환율 ; 68.6%)와 0.27g/g이었다.

Keywords