Nutritional Biochemical Study on the Pollen Load -Effect of Azalea Pollen on the Aniline-induced Hepatotoxicity-

화분의 영양생화학적 연구 -Aniline이 유도한 간 독성에 미치는 진달래 화분의 영향-

Preventive effect of azalea pollen extracts against aniline-induced hepatic toxicity in mice was investigated in this experiment. When the biochemical and histological changes were measured, preventive effect was more striking by treatment with water extract. After treatment with azalea pollen extracts, hepatic microsomal aniline hydroxylase activity increased as compared to control. Whereas, aniline level in serum and liver significantly decreased. The Vmax value without affecting Km value increased by the water extract treatment, the results obtained suggest that the characteristics of increase in the aniline hydroxylase activity may include induction of enzyme proteins. These data indicate that the observed preventive effects of azalea pollen extracts against hepatotoxicity is due to the induction of aniline metabolizing enzyme.

진달래 화분의 해독 작용을 연구할 목적으로 aniline을 model 약물로 하여 간 조직에 대한 병태 생리학적 동태를 대사 효소의 활성과 관련지어 검토하였다. 진달래 화분 각 추출물을 투여한 군이 대조군에 비해 간 aniline hydroxylase의 활성이 증가되었으며, 진달래 화분 물 추출물 투여에 의한 간 aniline hydroxylase 활성 증가를 동력학적인 측면에서 관찰하였을 때 Km치는 변하지 않았으나 Vmax가 증가하는 점으로 보아 본 효소의 단백 합성이 촉진될 결과라고 사료된다. 또한 aniline만 투여한 군에 비해 진달래 화분 각 추출물을 투여한 실험군이 aniline의 혈중 농도와 간 손상을 현저히 감소시켰고, 이러한 작용한 물 추출물에서 가장 강하게 나타났다. 이로써 진달래 화분 투여에 의한 aniline의 간독성 예방 효과는 진달래 화분 추출물에 의한 간 aniline hydroxylase의 활성증가와 관련되어 나타난 것으로 사료되어진다.