The Production of Biopolymer by Zoogloea ramigera

Zoogloea ramigera에 의한 생물고분자 생산에 관한 연구

Zoogloea ramigera 115 was cultured for biopolymer production and its bioflocculant usages. Cultural conditions of the organism were examined with regard to high production of the microbial polysaccharide. The most suitable medium was found to contain glucose as a carbon source, $NaNO_3$ as a nitrogen source, and yeast extract as an organic nutrient. The initial pH of 6.0 proved to optimal. The biopolymer was extracted effectively using ultrasonication and high speed centrifugation, followed by propanol addition. Jar test results indicate that the polysaccharide produced by the organism is an effective flocculant.

생물응집체 개발을 목적으로 Zoogloea ramigera115를 이용하여 균주배양 및 생물고분다 생성실험을 시시하였다. 다당류 최고 생성률을 얻을 수 있는 최적기질로 탄소원으로는 glucose, 질소원으로는 $NaNO_3$ 유기영양원으로는 yeast extract가 선택되었다. 초기 pH가 6일 때 가장 높은 세포성장과 점성을 나타내었다. 생성돈 생물고분자는 ultrasonication과 고속 원심분리를 거친 후 propanol 첨가에 의해 효율적으로 추출되었다. 생물고분자는 jae test에 의한 응집실험에서 높은 침강성을 보여 응집제 사용가능성을 확인하였다.