Acinetobacter calcoaceticus에 의한 유지와 탄화수소의 분해

Degradation of Fats, Oils and Hydrocarbons by Acinetobacter calcoaceticus

  • 고정삼 (제주대학교 농화학과) ;
  • 고영환 (제주대학교 식품공학과) ;
  • 김권수 (제주대학교 농화학과) ;
  • 양상호 (제주대학교 공동실험실습관) ;
  • 강경수 (제주대학교 식품공학과)
  • 발행 : 1992.08.01

초록

유지와 탄화수소를 탄소원으로 하여 Acinetobacter calcoaceticus를 배양하여 탄소원의 분해와 균체의 생육정도를 측정하고 활성오니법을 이용한 폐수정화에 이 균주의 이용가능성을 검토하였다. 실험에 사용된 모든 유지와 탄화수소가 분해되었다. 삼각플라스크에 의한 진탕배양의 경우 분해율은 어유가 26로 식물성 유지의 40-54에 비하여 분해율이 낮게 나타났다. 포화지방산은 어유 중에서 약 55, 식물성유지 중에서는 6-12 각각 함유되어 있었다. Hexadecane의 분해율은 약 60로 식물성유지에 비하여 높게 나타났다. 탄소원의 분해에 따라 균체량의 증가가 관찰되었고, jar fermentor 배양에 의하면 모든 탄소원이 80 이상 분해되었고 균체수율도 1.00% 내외로 개선되었다.배양조건에 따라 탄소원의 분해율에 영향을 받는다고 볼 수 있으며, 이는 초기 기질농도가 기질 분해율에 영향을 준 결과에서도 증명되었다. 유지 또는 탄화수소를 3% 함유한 인공폐수를 A. calcoaceticus로 우선 분해시키고, 그 분해산물을 활성오니법에 의하여 정화를 시도한 결과 탄소원의 농도는 0.06%이하로, 부유물질농도는 53mg/ml 이하로 각각 저하되어 이 균주를 폐수정화에 이용할 수 있음을 시사하였다.

A bacterial strain Acinetobacter calcoaceticus was examined for its ability to degrade fats, oils and hydrocarbons, and tested for the possibility of application in wastewater treatment. All fats and oils tested were degraded by the strain. About 60% of hexadecane, 26% of fish oiL and 40-54% of vegetable oils were consumed respectively in shaking-flask culture. Saturated fatty acid compositions were about 55% in fish oil and 6-12% in vegetable oils. Increases in cell mass were accompanied with decreases in the concentrations of carbon sources. When jar fermentor in place of shaking-flask was used as a culturing vessel. above 80% of all carbon sources was consumed and yield of cell mass was improved to nearly 1.00. Synthetic wastewaters containing 3% of fat, oil, or hydrocarbon as a sale ca,bon source were treated sequentially with A. calcoaceticus first and then exposed to activated sludge. The concentrations of carbon sources were decreased below 0.06% through the process, and the concentrations of suspended solids were lower than 53 mglml. The data imply the potential use of A. calcoaceticus in wastewater treatment.

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