한국식품과학회지 (Korean Journal of Food Science and Technology)
- 제25권2호
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- Pages.171-173
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- 1993
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- 0367-6293(pISSN)
냉장고용(冷藏庫用) 자외선(紫外線) 공기(空氣) 청정기(淸淨機)의 설계(設計)와 살균(殺菌) 효과(效果)
Design of UV-ray Air Cleaner for Refrigerator and Its Sterilizing Effect
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전재근
(서울대학교 농업생명과학대학 식품공학과)
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- 이영진 (서울대학교 농업생명과학대학 식품공학과) ;
- 김경만 (서울대학교 농업생명과학대학 식품공학과) ;
- 이홍원 (삼성전자종합연구소) ;
- 장의영 (삼성전자종합연구소)
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Chun, Jae-Kun
(College of Agriculture & Life Sciences, Seoul National University)
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- Lee, Young-Jin (College of Agriculture & Life Sciences, Seoul National University) ;
- Kim, Kyung-Man (College of Agriculture & Life Sciences, Seoul National University) ;
- Lee, Hong-Won (Samsung Electronic Co.) ;
- Jang, Eu-Yung (Samsung Electronic Co.)
- 발행 : 1993.04.01
초록
냉장고내 공기의 청정장치로 자외선 공기순환식 살균장치를 개발할 목적으로 6 watt 자외선 램프와 순환 fan을 사용하여 공기 청정장치를 설계, 제작하였다. 자외선량은 Bacillus subtilis 포자의 D value의 5배에 이르게 하였으며 순환공기의 유속은 0.785 m/s이었으며 공기의 살균부 체류시간은 0.382 s이었다. 동 장치를 실내공기, 부패 건초 분말과 Bacillus subtilis 포자 현탁액으로 오염시킨 공기를 실온에서 80% 청정시키는 살균효과를 거두어 냉장고용 공기청정기를 설계하는데 필요한 자료를 얻었다.
UV-ray air cleaner consisted of 6 watt UV lamp and fan was developed to sanitize air of refrigerator. Light intensity of the lamp showed 5 times of D value of Bacillus subtilis and air velocity around the lamp in holding section was 0.7 m/s, giving 0.33s of the resident time. The performance of air cleaner was tested with bacterial contaminator sprayed with suspension of Bacillus subtilis and hey powder. The device effectively decreased 80% of the population of airborn spore after 100 min operation at room temperature.