Evaluation of Operation Condition and Power Consumption of the Rotating Drum Type Bioattritor for Direct Saccharification of Raw Starch

생전분 직접 당화용 회전 원통형 Bioattritor의 조작조건과 동력소모량의 검토

  • 박진서 (경북대학교 자연과학대학 유전공학과) ;
  • 이용현 (경북대학교 자연과학대학 유전공학과)
  • Published : 1993.04.01

Abstract

Raw starch can be effectively saccharified in an enzyme reaction system containing sttrition-milling media. In order to develop an effcient attrition-coupled bioreactor(bioattritor), a rotating drum type bioattitor was construced, and its optimal operation conditions and power consumptions were evaluated. The optimal conditions for 3l bioattritor were 4 baffled, baffle size of 1:0.05 (the ratio of drum diameter to baffle), drum rotation speed of 100 rpm, and 1.33g of 3 mm glass bead/g of raw corn starch.

Keywords

References

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