Isolation and Identification of Volatile Compounds extracted from Twigs of Pinus densiflora with Likens-Nickerson Apparatus

Likens-Nickerson 장치로 추출한 솔가지의 휘발성 성분의 분리 및 동정

  • 이양봉 (부경대학교 식품공학과) ;
  • 이미정 (부경대학교 식품공학과) ;
  • 양지영 (부경대학교 식품공학과) ;
  • 권혜순 (농협 농산물가공기술연구소) ;
  • 윤정로 (강릉대학교 식품과학과)
  • Published : 1998.08.01

Abstract

Volatile compounds in Pinus densiflora were extracted with Likens-Nickerson apparatus for three hours, and were separated and identified by gas chromatography(GC) and mass selective detector(MSD). Twenty six compounds were isolated from Pinus densiflora, identified by GC-MSD and twelve compounds were confirmed by matching retention times of the pure comounds. The main valatile compounds were terpenoids such as limonene(36.2%), $\beta$-pinene(16.9%), $\beta$-myrcene(12.6%) and $\alpha$-pinene(10.9%), and the total amount of these main compounds was 367.9$\mu\textrm{g}$ per 1g of pine twigs.

Keywords

References

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