Screening of Anticoagulant Activities in Extracts from Edible Herbs

허브 추출물의 항응고 활성 검색

In order to search for blood anticoagulant substance from herbal extracts, we extracted with cold water (Fr. I), methanol (Fr. II) and hot water (Fr. III) from 93 commercially available herbs. The anticoagulant activity of herbal extracts was examined through the intrinsic pathway by activated partial thromboplastin time (APTT), the extriansic pathway by prothrombin time (PT) and the common pathway by thrombin time (TT). Onion, garlic, clove, fenugreek, mugwort, thyme and sage had on anticoagulant activity with intrinsic pathway and mint, italian seasoning, rosemary, turmeric, tarragon and wasabie had on anticoagulant activity with common pathway. Nobody had on anticogulant activity with extrinsic pathway. Among commerical herbs tested, clove cultivated in holland was selected because it showed the most potent anticoagulant activity among the samples investigated.

허브를 비롯한 식용되는 채소류로부터 항응고 활성을 검색하기 위하여 93종을 대상으로 냉수(Fr. I), 메탄올(Fr. ll), 열수(Fr. lll)추출물을 각각 조제하였다. 내인성 경로에 작용하는 항응고 활성은 수용성 획분인 Fr. I과 Fr.lll를 대상으로 activated partial thromboplastin time(APTT)으로 검색한 결과 양파, 마늘, 정향, 쑥, 울금 등이 높은 활성을 보였으며, 외인성 경로와 공통경로에 작용하는 항응고 활성은 저분자임을 감안하여 Fr. I과 Fr. II를 대상으로 각각 prothrombin time(PT) 과 thrombin time(TT)으로 검색한 결과 민트, 이탈리안 시즈닝, 로즈메리, 타라곤, 울금, 백리향, 와사비는 공통경로에 항응고 활성을 나타내였으나 외인성 경로에 단독으로 항응고 활성을 나타내는 시료는 없었다. 1, 2차 검색 결과 가장 높은 항응고 활성을 보인 정향(Eugenia caryophyllate, clove)을 대상으로 산지를 달리하여 항응고 활성을 검색한 결과 홀랜드산 정향의 활성이 가장 높았다.