농업과학연구 (Korean Journal of Agricultural Science)
- 제29권1호
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- Pages.24-31
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- 2002
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- 2466-2402(pISSN)
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- 2466-2410(eISSN)
딸기의 수확 후 CO2처리와 모의 수출과정 중 상품성 변화
A Potential of Postharvest CO2 Treatment on the Market Quality of Strawberries during Simulated Export
- 이학재 (충남대학교 농업생명과학대학 식물자원학부) ;
- 김기철 (충남대학교 농업생명과학대학 식물자원학부) ;
- 박일용 (충남대학교 농업생명과학대학 식물자원학부) ;
- 황용수 (충남대학교 농업생명과학대학 식물자원학부)
- Lee, Hak-Jae (Div. of Plant Science & Resources, Chungnam Nat'l Univ.) ;
- Kim, Ki-Cheol (Div. of Plant Science & Resources, Chungnam Nat'l Univ.) ;
- Piao, Yi-Long (Div. of Plant Science & Resources, Chungnam Nat'l Univ.) ;
- Hwang, Yong-Soo (Div. of Plant Science & Resources, Chungnam Nat'l Univ.)
- 발행 : 2002.06.30
초록
본 연구는 수출용 딸기에 대한 실용적
This experiment was conducted to improve the market quality of fresh strawberries through postharvest treatment of
키워드