Journal of the Korean Wood Science and Technology

  • 제32권2호
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  • Pages.58-64
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  • 2004
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  • 1017-0715(pISSN)
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  • 2233-7180(eISSN)
한국목재공학회 (The Korean Society of Wood Science & Technology)
권호 표지

Biomass 자원의 활용 (I) - 율추의 유효이용을 위한 화학적 조성분의 HPLC 분석 -

Utilization of Biomass Resources(I) - HPLC Analysis of Chemical Components for Utilization of Chestnut Inner Bark -

  • 김윤근 (진주산업대학교 부설 식품과학연구소) ;
  • 조종수 (진주산업대학교 임산공학과)
  • Kim, Yun-Geun (Food Science Research Institute, Chinju National University) ;
  • Jo, Jong-Soo (Department of Forest Products, Chinju National University)
  • 투고 : 2003.10.27
  • 심사 : 2003.11.27
  • 발행 : 2004.03.25
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초록

임산바이오매스 자원 이용의 일환으로 율추(栗皺) 열수추출물의 디에틸에테르 가용부의 HPLC 분석결과, 표준물질과의 retention time이 일치한 것을 RI detector로 얻어진 각 피크의 스펙트럼을 표준물질과 비교하고, 순도를 확인하는 방법으로 피크의 동정을 실시하였다. 피크의 동정 결과, phenolic acids와 aldehyde류로는 gallic acid, 3,5-dihydroxybenzoic acid, 2,4,6-trihydroxybenzoic acid, 그리고 protocatechualdehyde이었으며, flavonoids는 catechin과 epicatechin으로 모두 6종이 확인되었다.

For the utilization of chestnut inner bark as forest biomass, the diethyl ether solubles of hot water extract from chestnut inner bark was analyzed by HPLC. Each peak was identified by comparing with retention time of standard regents and their purity from obtained UV spectrum by RI detector. Identified 6 compounds were gallic acid, 3,5-dihydroxybenzoic acid, 2,4,6-trihydroxybenzoic acid and protocatecualdehyde as phenolic acids and aldehyde, and catechin and epicatechin as flavonoids.

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