Journal of Physiology & Pathology in Korean Medicine (동의생리병리학회지)

The Physiological Society of Korean Medicine and The Society of Pathology in Korean Medicine (대한동의생리학회·한의병리학회)
권호 표지

Continentalic acid, isolated from Aralia continentalis, inhibits cariogenic properties

독활로부터 분리한 continentalic acid의 항치아우식 활성

  • Yu, Hyeon-Hee (Department of Food and Nutrition, Kunsan National University) ;
  • Jeong, Seung-Il (Department of Oral Biochemistry and VCRC, School of Dentistry, Wonkwang University) ;
  • Jung, Su-Young (Department of Oral Biochemistry and VCRC, School of Dentistry, Wonkwang University) ;
  • Moon, Hae-Dalma (Department of Oral Biochemistry and VCRC, School of Dentistry, Wonkwang University) ;
  • Hwang, Ji-Young (Department of Oral Biochemistry and VCRC, School of Dentistry, Wonkwang University) ;
  • Jeong, Han-Sol (Department of Pathology, College of Oriental Medicine, Woosuk University) ;
  • You, Yong-Ouk (Department of Oral Biochemistry and VCRC, School of Dentistry, Wonkwang University)
  • 유현희 (군산대학교 식품영양학과) ;
  • 정승일 (원광대학교 치과대학 구강생화학교실) ;
  • 정수영 (원광대학교 치과대학 구강생화학교실) ;
  • 문해닮아 (원광대학교 치과대학 구강생화학교실) ;
  • 황지영 (원광대학교 치과대학 구강생화학교실) ;
  • 정한솔 (우석대학교 한의과대학 병리학교실) ;
  • 유용욱 (원광대학교 치과대학 구강생화학교실)
  • Published : 2006.06.25
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Abstract

In the present study, we investigated the anticariogenic compounds from Aralia continertalis (A. continnentalis) has been isolated and identified by MS, $^1H-NMR$ and $^{13}C-NMR$. The MeOH extract was suspended in $H_2O$ and sequentially Partitioned with $CHCl_3$, EtOAc, and n-BuOH. The $CHCl_3$ fraction showed remarkable antibacterial activity against S. mutans. The antibacterial activity compounds against 5. mutans by MIC was isolated successively through the screening system and various chromatography methods. From this active chloroform subfraction, isolation and identification finally gave continentalic acid by spectroscopic methods (MS, $^1H-NMR$ and $^{13}C-NMR$) as an active principle. The compound, continentalic acid, showed significant growth, acid production, adhesion and water-insoluble glucan synthesis inhibitory effect against 5. mutars. These results suggest that continentalic acid from A. continentalis may inhibit cariogenic properties of S. mutans and these properties may provide some scientific rationales that the local inhabitants used the extracts for treatment of dental diseases.

Keywords

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