Journal of Embryo Transfer (한국수정란이식학회지)

The Korean Society of Embryo Transfer (한국수정란이식학회)
권호 표지

Effect of Claw Trimming on Milk Yield and Its Composition in Lactating Dairy Cows

젖소에 있어서 삭제(削蹄)가 유량 및 유성분에 미치는 영향

  • Baek K.S. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Park S.B. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Park S.J. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Kim H.S. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Kim J.G. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Lee W.S. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Lee H.J. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Ki K.S. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Hur T.Y. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Kang S.J. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Suh G.H. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Jeon B.S. (National Livestock Research Institute, R.D.A.) ;
  • Ahn B.S. (National Livestock Research Institute, R.D.A.)
  • 백광수 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 박수봉 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 박성재 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 김현섭 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 김재기 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 이왕식 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 이현준 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 기광석 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 허태영 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 강석진 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 서국현 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 전병순 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과) ;
  • 안병석 (농촌진흥청 축산연구소 낙농과)
  • Published : 2006.03.01
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Abstract

This study was carried out to investigate effect of claw trimming on milk yield and its composition in Holstein at different lactation stages. 1 . There was no difference in daily milk yield between control and claw trimming in early, mid and late lactating Holsteins. 2. Somatic cell count (SCC) was lower in early lactation and it was higher in late lactation when claws were trimmed in Holstein. However, claw trimming did not affect SCC during mid lactation in Holstein. 3. Milk fat, protein and total solids were decreased during late lactation in Holstein after claw trimming. However, milk composition was not affected by claw trimming in early and mid lactating Holsteins.

본 연구는 젖소에 있어서 삭제가 유 생산성에 미치는 영향을 구명하기 위하여 2003년부터 2004년까지 2년간에 걸쳐 축산연구소 개방형 깔짚 우사에서 사육중인 홀스타인 착유우 17두를 대상으로 처리구 9두 및 대조구 8두를 공시하였고 삭제는 분만 후 20일을 전후하여 1회에 한해 실시하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 유기에 따른 두당 1일 유량은 100일 이하의 경우 대조구 및 삭제구가 각각 $28.5{\pm}1.37kg$ 및 $29.0{\pm}0.54kg$, $101{\sim}200$일의 경우 $24.5{\pm}0.59kg$ 및 $25.6{\pm}0.60kg$, 201일 이상의 경우 $19.9{\pm}0.42kg$ 및 $19.4{\pm}0.48kg$으로 두당 1일 유량은 유기에 따라 대조구와 삭제구간에 거의 비슷한 수준으로 유의적인 차이를 나타내지 않았다. 305일 보정유량에 있어서도 대조구와 삭제구가 각각 $7,235{\pm}371$ 및 $7,472{\pm}356kg$으로 유의적인 차이가 없었다. 2. 유기에 따른 체세포수는 100일 이하의 경우 대조구 및 삭제구가 각각 $220.4{\pm}27.4$ 및 $125.0{\pm}21.1x10^3\;cell/ml$로 유의적인(p<0.05) 차이를 나타내었다. $101{\sim}200$일의 경우 $167.8{\pm}28.2$ 및 $147.8{\pm}18.2x10^3\;cells/ml$, 201일 이상의 경우 $125.8{\pm}27.2$ 및 $237.1{\pm}90.0X10^3\;cells/ml$로 101일 이상에서는 유기에 따라 대조구와 삭제구간에 유의적인(p<0.05) 차이를 나타내었다. 3. 유기에 따른 유지방은 100일 이하의 경우 대조구 및 삭제구가 각각 3.86% 및 3.56%, $101{\sim}200$일의 경우 대조구 및 삭제구가 각각 4.01 % 및 3.76%, 201일 이상의 경우 대조구 및 삭제구가 각각 4.29% 및 3.78%로 201일 이상의 유기의 경우에 대조구와 삭제구간에 유의적인(p<0.05) 차이를 나타내었다. 유단백은 100일 이하의 경우 대조구 및 삭제구가 각각 3.22% 및 3.03%, $101{\sim}200$일의 경우 공히 3.21%, 201일 이상의 경우 3.50% 및 3.28%로 유단백도 201일 이상의 유기의 경우에만 대조구와 삭제구간에 유의적인(p<0.05) 차이를 나타내었다. 유당은 100일 이하의 경우 대조구 및 삭제구가 각각 4.76% 및 4.81%, $101{\sim}200$일의 경우 4.84% 및 4.74%, 201일 이상의 경우 4.59% 및 4.50%로 유당은 전유기에 걸쳐 대조구와 삭제구간에 유의적인 차이를 나타내지 않았다. 유고형분은 100일 이하의 경우 대조구 및 삭제구가 각각 12.43% 및 12.36%, $101{\sim}200$일의 경우 12.78% 및 12.44%, 201일 이상의 경우 13.17% 및 11.30%로 201일 이상의 유기의 경우에만 대조구와 삭제 구간에 유의적인(p<0.05) 차이를 나타내었다.

Keywords

References

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