The Korean Journal of Community Living Science (한국지역사회생활과학회지)

The Korean Society of Community Living Science (한국지역사회생활과학회)
권호 표지

Health Food Intake and Behavioral Intentions to Take Health Food on Male Workers by Practiced Health Behavior in Seoul

서울 남자 직장인의 건강행위실천별 건강식품 섭취 행동 의도 및 영향 요인

  • Received : 2010.06.03
  • Accepted : 2010.06.16
  • Published : 2010.06.30
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Abstract

This study was conducted to search the health food intake behavioral intentions of male workers. The health-related behavior of 150 subjects were compared(smoke, alcohol drink, breakfast, BMI, sleep, exercise and health check). On the basis of the Theory of Planned Behavior, the factors health-food intake behavior were evaluated; there were normative beliefs, motivation for compliance, subjective norms, social influence factors, and barriers as perceived behavior control. The results were showed with five points by the Likert scale and Significance by t-test. The most frequently consumed health food was tea(3.40/4points) followed by healthy drinks(2.49/4). As behavioral beliefs, if consumption of 'nutritional supplements'(3.61/5) and 'fatigue recovery'(3.62/5) received the highest scores. As a result, the idea of 'nutritional supplements'(3.94/5) and 'fatigue recovery'(4.06/5) were the important aspects, but others were also positively evaluated. As a sub-factor of subjective norms on normative beliefs, The highest social groups to encourage consumption of health food were parents (3.93/5), and the lowest were doctors (3.02/5). The most influential people were doctors (3.67/5) and spouses (3.65/5). Barriers to consumption health food were side effects (1.09/5) and price (2.08/5). Taking Ginseng products and other processed foods (juice, honey, bamboo, etc.) were correlated with health concern (p<0.05). Taking traditional stamina foods was correlated with dietary habit recognition (p<0.05). Mineral intake was positively correlated with age. Healthy drinks was negative (p<0.05). Minerals and supplement consumption were correlated with the practice of healthy behavior (p<0.01).

Keywords

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