This study was conducted to evaluate the effects of duck-meat consumption on adult disease risk factors, including body compositions, hematological variables, and serum metabolic and lipid profiles in adult human males. To obtain results, 20 adult males aged 20 to 25 were subjected to a diet of 600 g/day of duck-meat for 4 wk, after which body composition, hematological variables, and serum metabolic and lipid profiles were investigated to determine if there was a relationship between duck-meat consumption and adult disease risk factors. The results revealed that high amounts of duck-meat intake did not negatively alter body indices such as body weight, fat mass, body mass index (BMI), % body fat or waste-to-hip ratio (WHR). Furthermore, there were statistically insignificant changes in the number of blood cells, although this number did increase significantly following intake of duck-meat. Moreover, general decreases in serum metabolic parameters were observed, but none of these changes were significant with the exception of the concentration of blood urea nitrogen (BUN). The serum concentrations of LDL-cholesterol also showed a statistically significant decrease by 5.86%. Therefore, this study suggests that the ingestion of duck-meat not only significantly increased the RBC count but also decreased BUN and LDL-cholesterol concentrations in adult males.
The elevation of total plasmahomocysteine is now an established risk factor for cardiovascular disease. Plasma folate and vitamin {TEX}$B_{12}${/TEX} influence Hcy metabolism as cofactors. In this study, we studied the relationship of major risk factors for cardovascular disease, including advanced age, male gender, obesity, hypertension, hyperglycemia, and dislipidemia and plasma homocyteine, folate and vitamin {TEX}$B_{12}${/TEX} levels in Koreans. A total of 195 adult Koreans participated. The subjects were divided into three groups according to how many major conventional risk factors of cardiovascular disease they had: no risk, low risk (1~3 risk factors) and high risk (>3 risk factors) groups. As the number of risk factors increased, the plasma homocysteine levels significantly increase, while the plasma folate levels significantly decreased. The plasma homocysteine levels re higher in males than in females. The subjects with hyperglycemia had higher plasma homocysteine levels than the subjects without the risk factor. Also the subjects with dislipidemia had higher plasma homocysteine levels than the subjects without the risk factor. The plasma folate and vitamin {TEX}$B_{12}${/TEX} levels were significantly lower in males tan females. However, there were no significant differences in plasma folate and vitamin {TEX}$B_{12}${/TEX} levels between the subjects with or without other risk factors. These results indicate that plasma homocysteine levels were positively related with risk factors for cardiovascular disease and plasma folate levels were negatively related with the risk factors for cardiovascular disease. Also, we conclude that plasmahomocysteine levels might be related to the combination of risk factors, rather than an individual risk factor.
Purpose: Cardiovascular risk factor modification is important for patients with coronary artery disease to prevent poor progression of the disease. Without an understanding and an awareness of risk factors, patients with coronary artery disease are not able to reduce their risk by the lifestyle modification. The aims of this study were to assess patient's awareness of risk factors and to identify predictors of awareness of risk factors. Methods: A descriptive correlational study using a cross-sectional survey method was performed. The sites of the study were three hospitals in Seoul, Korea. The sample consisted of 214 subjects. The awareness of risk factors and other subjects' characteristics were measured by a questionnaire developed for this study. Results: A range of subjects (gender: 72.0%; hyperlipidemia: 51.9%; hypertension: 40.7%; obese: 37.4%; age: 35.5%; smoking: 22.4%; diabetes: 19.2%; family history: 18.2%) were not able to accurately identify the risk factors. Among predictors, gender (${\beta}$=-.17) and diabetics (${\beta}$=-.25) had statistically significant influences on awareness of risk factors. Conclusion: Our findings highlight the lack of awareness of risk factors for coronary artery disease. The findings have important implications for nursing practice in terms of guiding educational strategies for the modification of risk factors for coronary heart disease.
The incidence of pediatric inflammatory bowel disease (IBD) is increasing worldwide, especially in the developing countries. It differs from adult disease in clinical manifestations, especially with regard to genetic predisposition in monogenic IBD. Pediatric disease also have a tendency to show more aggressive inflammation and greater extent of lesion. Newer drugs such as anti-tumor necrosis factor ${\alpha}$ have been known to make a difference in treating pediatric IBD. Recent studies suggested that the patients with high risk factors might have some benefits from earlier use of biologics. To achieve treatment goals such as relieving symptoms, optimizing growth, and improving quality of life while minimizing drug toxicity, more research is needed to develop tools for risk stratification in the use of biologics for pediatric IBD.
Purpose: This study was conducted to identify the clinical characteristics and risk factors on the occurrence of variant angina, and to examine the predicting factors on the vascular endothelial dysfunction of the patients with variant angina. Methods: A total of 134 patients diagnosed with variant angina were recruited from 2006 to 2008. The degrees of endothelial dysfunction were measured and recorded by the researcher using the values of flow-mediated vasodilation of their brachial arteries and Nitroglycerine-mediated dilation. Subjects' demographic data and risk factors were gathered after obtaining informed consent, and their electronic medical records were reviewed to collect laboratory data. Results: The mean age was $54.2{\pm}9.6$ years and 52% was male patients. More than 50% of the male patients were cigarette smokers and had hypercholesterolemia. 84% of the male patients and 70% of the female patients had more than one risk factor of cardiovascular disease. A stepwise multiple regression analysis showed that smoking and hypercholesterolemia predicted the decrease of flow-mediated vasodilation (Adjusted $R^2$ = .204, p < .001). Conclusion: Tailored educational interventions for smoking cessation and cholesterol management are needed to prevent recurrence of angina attack for patients with variant angina and to prevent cardiovascular disease for middle-aged workers.
Purpose: The purpose of this study was to investigate bone mineral density(BMD) and identify risk factors of osteoporosis in Korean postmenopausal women. Methods: The subjects consisted of 328 women. The BMD of the calcaneus were measured with peripheral dual energy x-ray absorptiometry. The risk factors were collected by a self-report standardized questionnaire. The differences among the osteoporosis, osteopenia, and normal group were compared by one way analysis of variance test, Scheffe's multiple comparison tests and Logistic regression. Results: The average age was 65 years old and the average T-score was 28.7% with osteoporosis. The Risk factors of osteoporosis were inclined by 24% in age (OR = 1.24, CI = 1.16 ~ 1.31), 53% in menarchal age (OR = 1.53, CI = 1.24 ~ 1.88), 3.5 times in vegetarian (OR = 3.52, CI = 1.66 ~ 7.47), 2 times in small-bowel disease (OR = 2.01, CI= 1.03 ~ 3.94), 5.3 times in arthritis (OR = 5.33, CI = 1.61 ~ 17.67), 5.5 times in eating disorder (OR = 5.50, CI = 1.43 ~ 21.17), 6 times in health perception (OR = 6.08, CI = 2.30 ~ 16.06). The Risk factors of osteoporosis were reduced by 10% in weight (OR = 0.90. CI = 0.83 ~ 0.97), and 10% in menopausal age (OR = 0.90. CI = 0.84 ~ 0.98). Conclusion: The risk factors of osteoporosis were in the general characteristics, menstrual history, history of disease, life style & diet, and health perception. Eating disorder and health perception are highest on the risk factor of osteoporosis in Korean postmenopausal women.
Background: Metalworking fluids (MWFs) are mixtures with inhalation exposures as mists, dusts, and vapors, and dermal exposure in the dispersed and bulk liquid phase. A quantitative risk assessment was performed for exposure to MWF and respiratory disease. Methods: Risks associated with MWF were derived from published studies and NIOSH Health Hazard Evaluations, and lifetime risks were calculated. The outcomes analyzed included adult onset asthma, hypersensitivity pneumonitis, pulmonary function impairment, and reported symptoms. Incidence rates were compiled or estimated, and annual proportional loss of respiratory capacity was derived from cross-sectional assessments. Results: A strong healthy worker survivor effect was present. New-onset asthma and hypersensitivity pneumonitis, at 0.1 mg/㎥ MWF under continuous outbreak conditions, had a lifetime risk of 45%; if the associated microbiological conditions occur with only 5% prevalence, then the lifetime risk would be about 3%. At 0.1 mg/㎥, the estimate of excess lifetime risk of attributable pulmonary impairment was 0.25%, which may have been underestimated by a factor of 5 or more by a strong healthy worker survivor effect. The symptom prevalence associated with respiratory impairment at 0.1 mg/㎥ MWF was estimated to be 5% (published studies) and 21% (Health Hazard Evaluations). Conclusion: Significant risks of impairment and chronic disease occurred at 0.1 mg/㎥ for MWFs in use mostly before 2000. Evolving MWFs contain new ingredients with uncharacterized long-term hazards.
Cardiovascular diseases are the leading cause of death and disability in Korea. Their risk factors can be classified as either modifiable or nonmodifiable and among modifiable factors are high bood pressure, elevated blood cholesterol, obesity and cigarette smoking. The purpose of this study was to evaluate the risk factors for the cardiovascular diseases in a rural community and to get basic data for the development of a community-based rick reduction intervention program. Evaluation involved population-based, cross-sectional samples of adult residents in a rurual community. We measured blood pressure, body fat percent by bioelectric impedance fatness analyzer and serum cholesterol and interviewed adult residents over 20-year-old age. Blood pressure was checked twice and hypertension was classified by the sixth report of the Joint National Committee on Detection. Evaluation, and Treatment of High Blood Pressure. The Cutpoints for high blood cholesterol was used National Cholesterol Treatment Guidelines and those for obesity was 25% in male. 30% in female. The results were as follows: 1. Prevalence of definitive hypertension was 59.7% in males and 54.4% in female. 2. Prevalence of hypercholesterolemia was 14.3% in male and 18.2% in female. 3. Prevalence of obese was 10.7% in male and 41.1% in female. 4. Among definitive hypertension, hypercholesterolemia, and obesity 52.1% possessed one risk factor, 12.6% two risk factors and 2.5% three risk factors in males. In females 41.4% possessed one risk factor and 27.6%. 5.7% respectively. 5. The smoking rate was 65.8% in males and 5.2% in females. Our results are used effectively for the community-based intervention towards cardiovascukr diseases risk reduction. However, because of limitations in our study design, further datas are needed including other risk factors and in-person clinical datas.
Background : Cerebrovascular disease is a major cause of death and disability in adults. Silent cerebral infarction (SCI) portends more severe cerebral infarction or may lead to insidious progressive brain damage resulting in vascular dementia. Known cardiovascular risk factors, such as arterial hypertension, diabetes mellitus, smoking, hyperlipidemia and ischemic heart disease may increase the risk of SCI. This study was designed to evaluate the risk factors of SCI in an apparently normal adult population. Methods : We divided 340 neurologically normal adults (mean age=59.90$\pm$8.30, men:women = 146:194) who underwent brain computed tomography (CT) or magnetic resonance imaging (MRI) at the Stroke Medical Center in Daejeon University Oriental Medicine Hospital in two groups, Silent inf. and Controls,and analyzed risk factors of SCI by interview, physical examination and blood test. Risk factors of SCI were assessed by interview, physical examination and blood test. We performed Pearson's chi-square test and two-sample t-test for univariate analysis and multiple logistic regressions for multivariate analysis to evaluate risk factors of SCI. Results : Old age, diabetes mellitus, and high lactate dehydrogenase (LDH) levels were associated with SCI on univariate analysis. Diabetes mellitus was demonstrated to be an independent risk factor for SCI on multivariate analysis. Conclusions : Advanced age, diabetes mellitus, and LDH levels are associated with SCI.
Purpose: The purpose of this study was to investigate the present status of falls among inpatients in general hospitals and to identify the fall risk factors that reflect the characteristics of domestic hospitals. Methods: Data were collected between December 15, 2016 and January 15, 2017 from 32 Korean hospitals having 500 or more beds. First, 42 risk factors were extracted based on literature review and expert opinions. Then the importance of each factor was evaluated by 223 nurses from medical and surgical adult ward and intensive care units in 40 hospitals. Results: The incidence rate of falls in 18 hospitals was 3.87 per 1,000 total discharged patients and 0.55 per 1,000 patient-days, and the rate of injury-related falls was 40.5%. Major risk factors for falling were identified as the following: being over 65 years of age, history of falls during admission, physical mobility disorders requiring assistance, physical factors (dizziness or vertigo, unstable gait, general weakness, walking aids, visual problems), cognitive factors (delirium, lack of understanding on limitations), neurological disease, CNS medications Conclusion: The findings provide information that can be in the development of a fall risk assessment tool for inpatients in general hospitals in Korea.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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