• 한국조리학회지
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• 제12권4호
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• pp.269-283
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• 2006

To show the recognition of hand-sanitizer, we studied the answers of research questions where we got from the northern part of Seoul and Kyunggi Province. We had categorized two groups both industry-related people who work in restaurants, hygiene service shops, whole sales, government organizations, PC shops, factory-department stores and non industry-related people who work in schools, general offices for this study. 1. Hand sanitation level: Over 60% people washed hands 6 times a day. The group using water and soap was much bigger than the group using water for washing hands. For drying, people preferred wipe tissue, towels, clothes, non drying in that order. 2. Recognition of hand sanitizer and its usage experience: Most people(66.5%) did not know what hand sanitizer is, but they have positive attitude if they use this machine. 3. Place of hand sanitizer: The proper places to install were such public places as hospitals, restrooms, and restaurants. The fifties-group was the most frequently hand washing generation with over 9 times a day. 4. Comparison of recognition for hand-sanitizer by male and female: There were different results in each evaluation item by either male or female. The frequency and method of hand washing showed high in males, while females observed hand sanitization, installation requirements, installation areas, home installation, etc more than anything else.

• 한국환경보건학회지
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• 제46권6호
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• pp.702-709
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• 2020

Objectives: Hand sanitizer is made with ethyl alcohol as the main ingredient. Problems related to the use of hand sanitizers and cases of harm caused by the use of hand sanitizers are occurring. This study investigated the usage behavior and recognition level of people using hand sanitizer and identified the chemical components listed in the component label of hand sanitizer. In addition, the methanol and isopropanol contained in hand sanitizer were quantified using HS-GC-MSD. Methods: The investigation of the behavior and recognition of hand sanitizer usage was conducted through a survey of 143 college students and adults. The components marked on 34 types of hand sanitizers were investigated, and methanol and isopropanol concentrations were analyzed using the HS-GC-MSD method. Results: According to the survey, 57% of respondents use hand sanitizers two to three times per day, 92.3% of them do so when in public places and 41.3% of them do so at home. Ethanol, purified water, carbomer, glycerin, and triethanolamine were the ingredients listed in the hand sanitizer. Among the 34 samples, methanol and isopropyl alcohol were detected in 33 samples, the concentration range for methanol was ND-567 ppm, and the concentration range of isopropyl alcohol was ND-2121 ppm. Conclusion: The results of this study have shown that hand sanitizers are being used constantly every day, and methanol, which is not included in the marked content, was detected in a significant concentration compared to wet tissue. It has been found that maintenance of hand sanitizer manufacturing standards and training on how to use them are needed.

• 한국식품조리과학회지
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• 제24권4호
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• pp.445-451
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• 2008

This study compared the effects of chlorine dioxide and a commercial chlorine sanitizer for inhibiting foodborne pathogens, including Salmonella enterica serovar Typhimurium, Listeria monocytogenes, and Escherichia coli O157 : H7, on lettuce leaves. The lettuce samples were inoculated with each cocktail of the three strains, and were then treated with chemical sanitizers [distilled water, 100 ppm commercial chlorine and 50 ppm, 100 ppm, 200 ppm chlorine dioxide ($ClO_2$)] for 1 min, 5 min, and 10 min at room temperature($22{\pm}2^{\circ}C$). Following inoculation of the leaves, initial populations of E. coli O157:H7, L. monocytogenes, and S. Typhimurium were approximately 5.54, 4.47, and 5.12 log CFU/g, respectively these levels were not significantly reduced by the treatment with water,whereas the 100 ppm commercial chlorine sanitizer treatment and $ClO_2$ (at all tested concentrations) were effective at reducing levels of all three pathogens. The treatment of 200 ppm $ClO_2$ for 10 min was most effective at inhibiting the three pathogens, and reduction levels of E. coli O157 : H7, L. monocytogenes, and S. Typhimurium were 2.28, 1.95, 1.76 log, respectively. The inhibitory effect of $ClO_2$ increased with increasing treatment concentration of $ClO_2$, but there was no significant difference by the treatment times. When chemically injured cells of E. coli O157 : H7 and L. monocytogenes and S. Typhimurium were examined by SPRAB and selective overlay methods, respectively, it was observed that the commercial chlorine sanitizer generated greater numbers of injured L. monocytogenes than the $ClO_2$ treatment. From the overall results, $ClO_2$ was more effective at inhibiting pathogenic bacteria compared to the commercial chlorine sanitizer therefore, it has potential to be utilized as an alternative sanitizer to increase the microbial safety of fresh produce.

• 정보보호학회논문지
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• 제29권2호
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• pp.365-375
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• 2019

PLC(Programmable Logic Controller)는 안전 지향 제어시스템(safety-critical control system)을 위한 실시간 임베디드 제어 애플리케이션들을 지원하는 고신뢰성의 산업용 디지털 컴퓨터이다. PLC의 실시간 제약조건을 만족시키기 위하여 uC/OS 등의 실시간 운영체제들이 구동되고 있다. PLC들이 산업제어 시스템 등에 널리 보급되고 인터넷에 연결됨에 따라, PLC 시스템을 대상으로 한 사이버 공격들이 증대되고 있다. 본 논문에서는, 통합 개발 환경(IDE)에서 개발된 프로그램이 PLC로 다운로드 되기 전에 실행 코드를 분석하여 취약성을 완화시켜 주는 "실행코드 새니타이저(sanitizer)"를 제안한다. 제안기법은, PLC 프로그램 개발 중에 포함되는 취약한 함수들과 잘못된 메모리 참조를 탐지한다. 이를 위해 취약한 함수 DB 및 이상 포인터 연산과 관련된 코드 패턴들의 DB를 관리한다. 이들 DB를 기반으로, 대상 실행 코드 상에 취약 함수들의 포함 여부 및 포인터 변수의 이상 사용 패턴을 탐지 제거한다. 제안 기법을 구현하고 실험을 통해 그 유효성을 검증하였다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제44권11호
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• pp.1715-1724
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• 2015

본 연구는 절임배추의 미생물학적 안전성 확보에 따른 품질유지 및 저장성 향상을 위해 혼합 살균제재(50 ppm 이산화염소수+0.5% citric acid) 세척처리와 항균성 얼음(20 ppm 이산화염소수) 냉온살균기술을 병합하여 저장 중 절임배추의 미생물학적 및 이화학적 품질 변화를 분석하였다. 혼합 살균제재 세척 처리된 절임배추는 대조구와 비교하여 총 호기성 세균, 대장균군, 효모 및 곰팡이, 그리고 젖산균 수가 2.20, 0.38, 1.28과 0.75 log CFU/g 각각 감소하였다. 저장온도 $10^{\circ}C$와 비교하여 $4^{\circ}C$ 저온 저장에서 혼합 살균제재 세척/항균성 얼음 처리에 의한 미생물 감균 효과가 일정하게 유지됨을 보였으며, pH 감소와 적정산도 증가가 적은 것으로 나타났다. 한편 절임배추의 염도, 경도, 색도의 결과에 있어서 저장 중 대조구와 처리구 간에 유의적 차이는 보이지 않았다. 따라서 본 연구 결과 혼합 살균제재 처리는 절임배추의 초기 미생물 오염농도를 감소시키고 항균성 얼음처리와 $4^{\circ}C$ 저온 저장은 저장 중 미생물 생육 억제에 효과적인 것으로 나타나 절임배추의 미생물학적 품질 유지 및 shelf life 연장을 위한 효과적인 hurdle 기술이라고 판단된다.

• 한국소프트웨어감정평가학회 논문지
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• 제16권1호
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• pp.65-79
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• 2020

산업제어 시스템에서 많이 사용되는 PLC(Programmable Logic Controller)는 마이크로 컨트롤러, 실시간 운영체제, 통신 기능들과 통합되고 있다. PLC들이 인터넷에 연결됨에 따라 사이버 공격의 주요 대상이 되고 있다. 본 논문에서는, 데스크톱에서 개발한 uC/OS-II 기반 펌웨어를 PLC로 다운로드 하기 전, 펌웨어 코드의 보안성을 향상시켜 주는 새니타이저를 개발한다. 즉, PLC용 임베디드 펌웨어를 대상으로 버퍼의 경계를 넘어선 접근을 탐지하는 BU 새니타이저(BU sanitizer)와 use-after-free 버그를 탐지하는 UaF 새니타이저(UaF sanitizer)를 제안한다. BU 새니타이저는 대상 프로그램의 함수 호출 그래프와 심볼 정보를 기반으로 제어 흐름 무결성 위배도 탐지할 수 있다. 제안한 두 새니타이저를 구현하고 실험을 통해 제안 기법의 유효성을 보였으며, 기존 연구와의 비교를 통해 임베디드 시스템에 적합함을 보였다. 이러한 연구결과는 개발 단계에서 의도하지 않은 펌웨어 취약점을 탐지하여 제거하는데 활용할 수 있다.

• 식품기술
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• 제18권2호
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• pp.99-108
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• 2005

As an alternative to gaseous sanitizer which having penetrating and diffusing capacities, aerosolsanitizer’s effect on killing pathogens was investigated. To test the efficacy of aerosolized sanitizer, peroxyacetic acid was aerosolized($5.42-11.42\mum$) by nebulizer(Royal-G Enterprise, ShenZhen,China) in a model cabinet against artificially inoculated target microorganisms on lettuce. Lettuceleaves were inoculated with a cocktail of three strains each of Escherichia coli O157:H7, Listeriamonocytogenes, and Salmonella Typhimurium and treated with sanitizer aerosol for 10 min, 30 and60 min in a model aerosol cabinet at room temperature($22\pm2^\circC$). After treatment, surviving cellsincluding injured cells were enumerated on appropriate selective agar or using the over-lay agar method, respectively. Inoculated lettuce leaves exposed to antimicrobial aerosol for 10 min experienceda 0.8 log reduction in E. coli O157:H7, a 0.3 log reduction in Salmonella Typhimurium and a 2.5 logreduction in L. monocytogenes when compared to the control. After 30 min treatment, the threepathogens were reduced in number of CFU by 2.2, 3.3, and 2.7-log and after 60 min, the reductions were 3.4, 4.5, and 3.8-log, respectively. Aerosolization can be new antimicrobial agents deliverysystem in food sanitizing.

• 식품기술
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• 제18권1호
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• pp.91-98
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• 2005

Aims: As a preliminary experiment on new sanitizer delivery tools, the efficacy of aerosolizedsanitizer on foodborne pathogens was investigated in larger model chamber system.Methods: Peroxyacetic acid and hydrogen peroxide were aerosolized in a model system againstartificially inoculated target microorganisms on laboratory media. Cultures of 4 different foodborne pathogens were inoculated and affixed onto 3 different heights (bottom, wall, and ceiling), and 3different orientations (face-down, vertical, and face-down) inside a commercial semi-trailer cabinet(14.6 x 2.6 x 2.8 m). Sanitizer was aerosolized into 2 m droplet size fog and treated for 1 h atambient temperature.Results: Populations of Bacillus cereus, Listeria innocua, Staphylococcus aureus, and Salmonellatyphimurium were reduced by an average of 3.09, 7.69, 6.93 and 8.18 log units per plate, respectively.Interestingly, L. innocua, Staph. aureus, and Salm. typhimurium showed statistically not different (P$\leq$ 0.05) reduction patterns relative to height and orientation that were never expected in a sprayingsystemConclusion and significance: Aerosolized sanitizers diffuse like gaseous sanitizers, so it has greatpotential for use in commercial applications.

• 한국정보처리학회:학술대회논문집
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• 한국정보처리학회 2023년도 춘계학술발표대회
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• pp.156-157
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• 2023

메모리 손상으로 인해 발생하는 컴퓨터 시스템의 버그는 아주 오랫동안 지속적으로 발견된 컴퓨터 보안 이슈 중 하나이다. 이에 대한 보호 기법이 많이 제안되었으며 Address Sanitizer(ASAN) 또한 buffer overflow, use-after-free 와 같은 메모리 손상 버그를 보호하기 위한 기술 중 하나이다. 그러나 해당 기술은 소프트웨어적으로만 구현되었고, 충분한 컴퓨팅 자원이 있을 때만 그 유효성과 실용성이 검증되었고 컴퓨팅 자원이 제한된 임베디드 시스템에서의 적용에 대한 연구나 실효성 검증이 부족하다. 이에 본 논문에서는 임베디드 시스템에 ASAN 를 적용하기 위한 코드를 작성하고 성능을 측정하고 분석하였다.

• 한국기록관리학회지
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• 제16권2호
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• pp.173-183
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• 2016

수장고 및 서고에서 곰팡이는 문화재와 기록물의 생물학적 열화를 일으키는 주요 원인이다. 또한, 독소를 생성하고 피부알레르기를 유발하여 유물과 기록물 및 도서를 다루는 근무자의 호흡기질환과 피부질환 등을 일으키기도 한다. 특히 근무자의 피부 및 손에 접촉되어 2차 감염을 일으킬 수 있다. 이를 예방하기 위하여 시중에서 쉽게 구입할 수 있는 손소독제는 일반세균에 대하여 소독효과를 보이지만, 곰팡이에는 소독효과가 떨어져 이에 대한 대체 연구가 필요한 실정이다. 본 연구에서는 손소독제 조성물로 친환경적인 Geranial, Cineol, Menthol과 편백(Chamaecyparis obtusa)의 유효성분으로 하는 손소독제를 연구 개발하여 박물관 및 기록관의 서고에서 조사된 곰팡이 10종(Alternaria citrimacularis, Alternaria consortialis, Aspergillus niger, Aspergillus versicolor, Cladosporium sphaerospermum, Coniothyrium aleuritis, Penicillium brevicompactum, Penicillium corylophilum, Penicillium paneum, Penicillium polonicum)에 대하여 소독효과를 시험한 결과, 우수한 소독효과를 나타내는 것을 확인하였다. 이에 Geranial, Cineol, Menthol과 편백의 유효성분을 조성물로 하는 손소독제의 개발로 문화재와 기록물 및 도서를 다루는 근무자의 피부질환과 2차 감염을 예방할 수 있을 것으로 기대한다.