• 한국미생물·생명공학회지
• /
• 제23권5호
• /
• pp.519-525
• /
• 1995

This study was carried out to enhance the production of sisomicin by Micromonospora inyoensis ATCC 276000. The effect of various sugars and organic acids as the supplements to a basal mineral medium was tested for the sisomicin production by fully grown mycelium. Among the substances tested, acetate and citrate greatly increased the production of sisomicin at the sixth day of culture. Especially, in the basal mineral medium containing 0.1M sodium acetate, sisomicin production was 6.7 times more than that in the same medium with glucose. When 0.1M sodium acetate was added in the fermentation medium initially, the cell growth was inhibited by sodium acetate, although specific productivity was higher than that in the same medium without sodium acetate. On the contrary, when sodium acetate was added to the culture after three days, the sisomicin production and specific productivity were 1.6 times higher than those in the same medium without sodium acetate. The results suggested that sodium acetate was a stimulating substance of sisomicin production by M. inyoensis.

• 한국의류산업학회지
• /
• 제7권1호
• /
• pp.85-90
• /
• 2005

The effect of sodium acetate to reduce the fiber damage and hardening of acetate fabrics during alkaline treatment is studied. The optimal condition is controlled concentration 2%, at $50^{\circ}C$ for 6 minutes and at $70^{\circ}C$ for 2 minutes through the result of weight loss, shrinkage and tensile strength. Alkaline treated acetate fabrics under optimal condition show softer than untreated acetate fabrics. Alkaline treatment with sodium acetate brings the reduction in hardening and shrinkage in internal fiber of acetate fabric. Also, alkaline treatment with sodium acetate improves the tensile strength of acetate fabrics compared with only alkaline treatment. The moisture regain of acetate fabrics is also improved by alkaline treatment under optimal condition.

• Applied Biological Chemistry
• /
• 제9권
• /
• pp.105-109
• /
• 1968

1. Bacillus subtilis var. M-181이 생산(生産)한 amylase에 내열제(耐熱劑)를 첨가(添加)하지 않았을 때의 작용(作俑) 최적온도(最適溫度)는 $50^{\circ}C$였으며 $75^{\circ}C$로 10분(分)간 가열(加熱) 했을 때는 완전(完全)히 실활(失活)되었다. 2. 내열제(耐熱劑)로서 sodium 염(鹽)은 그 종류(種類)에 따라 영향(影響)이 각각(各各) 다르며 유기염(有機鹽)으로서 monosodium glutamate, sodium acetate, sodium propionate 등(等)의 효과가 현저(顯著)하였다. 3. Sodium sulfate 는 효소액(酵素液) 1 ml$(D_{30'}^{40^{\circ}}\;1250/ml)$에 10mg 첨가(添加)했을 때를 정점(頂點)으로 하여 약간(若干)의 효과를 나타내었으며 그 이상(以上)의 농도(濃度)에서는 점차(漸次) 내열효과가 저하(低下) 되었으나 400mg 이상(以上)의 농도(濃度)에서는 다시 내열성(耐熱性)이 증대(增大)되었다. 4. Sodium acetate와 calcium acetate가 공존(共存)할때는 상승적(相乘的) 효과가 인정(認定)되었으나 음(陰) ion으로서 $Cl^{-}$의 공존효과는 인정(認定)하기 어려웠다.

• 한국생물공학회:학술대회논문집
• /
• 한국생물공학회 2001년도 추계학술발표대회
• /
• pp.370-373
• /
• 2001

Ultroviolet과 NTG 처리를 통한 mutagenesis를 통해 TAPS 생산균주인 Pichia ciferrii ATCC 14091로부터 많은 mutant들을 얻었으나 Sudan Black B 염색법과 콜로니 형태 관찰을 통하며 TAPS 생산이 우수한 변이균주를 선별하였다. 또한 sodium acetate 첨가를 통하여 TAPS 생산을 향상시켰다. 이는 TAPS가 포화중성 지방산인 palmitate와 serine의 축합반응으로 생성되며, sodium acetate로 부터 생성된 acetyl-CoA에 의해 아세틸화되어 세포 밖으로 분비되기 때문이다.

• 한국동물학회지
• /
• 제3권1호
• /
• pp.24-30
• /
• 1960

본실험의 목적은 탄산기에 방사성동위원소 C14를 표식한 sodium acetate ($CH_3$C14 OONA)를 사용하여 염소의 위내에 존재하는 acetate 의 위벽으로부터의 흡수율과 위의 acetate의 평균함량을 측정하는데 있다. C14 로 표식된 sodium acetate(specific activity 1.35$\times$108 cpm./g.)를 급사 3 시간후의 염소의 위내에 주입하고 주입 2분후부터 약 2분간격으로 위 내용물을 추울하여 column chromatograpy를 이용하여 acetate를 분리정량한 후 그의 specific activity를 측정하였다. 주입후 3 분경까지는 위내에 존재하는 acetate에 의한 표식 acetate의 희석으로 말미암아 specific activity 는 급격히 감소되어 갔고 3 분후부터는 감소도가 비교적 완만하였으나 역시 계속적으로 감소되어갔다. 희석완료후의 이 specific activity 감소는 위벽을 통한 acetate를 흡수와 위 내용물로부터의 acetate 생성으로 인한 것으로서, 이 감소율로부터 acetate의 위벽흡수속도를 추정할 수 있다. 상기 specific activity의 감소 graph 로부터 추정된 위내 acetate의 량은 본실험의 제조건하에서 약 30 g이었으며 위내 acetate 의 specific activity가 1/2 로 감소되는데 요하는 평균 시간은 약 4 분이었다. 이는 위내에 존재하는 acetate량의 약 절반은 4 분동안에 위벽을 통과함을 의미한다.

• 한국도로학회논문집
• /
• 제18권6호
• /
• pp.25-34
• /
• 2016

OBJECTIVES : This is a basic research for the domestic production of airport-airside deicers. This research selected basic materials for deicers appropriate for the pavement of domestic airports by evaluating the deicing performances of basic materials used in international-standard airport deicers and their impacts on pavements. METHODS : Laboratory investigation was conducted to evaluate the asphalt surface tensile strength, concrete scaling impact, ASR impact, and deicing performances of sodium formate (NaFm), potassium formate (KFm), sodium acetate (NaAc), and potassium acetate (KAc), which are the basic de-icing materials commonly used at international airports, approved by the FAA. In addition, the analyses were also performed on the airside deicer urea, which is currently used in domestic airports. RESULTS : Laboratory investigation confirmed that sodium formate, potassium formate, sodium acetate, and potassium acetate had superior surface tensile strength, concrete scaling impact, and deicing performance compared to airside urea, but they also had greater impacts on concrete ASR. Among these materials, sodium formate had the best asphalt surface tensile strength, concrete scaling impact, and deicing performance, while also having the greatest impact on ASR; hence, mitigation plans for ASR were needed, if it were to be used as airport-airside deicer. CONCLUSIONS : It is necessary to consider additional additives to prevent ASR of concrete pavements when developing airport-airside deicers using sodium formate, potassium formate, sodium acetate, and potassium acetate.

• 한국염색가공학회지
• /
• 제28권4호
• /
• pp.299-307
• /
• 2016

In order to clarify the availability of heat treatment for catechu dyeing, effect of color developing by heating process on cotton fabrics dyed with catechu extract was investigated. Dyed fabrics were heated various time(min) at $150^{\circ}C$. The cases of non-mordanting and mordanting were compared, and examined the effect of sodium acetate as an agent to promote the color developing to fabrics. Experiments with after-mordanting method showed that various colors can be obtained using catechu. K/S values of dyed fabrics with Al, Cu, Fe mordant were higher than the case of no mordant. The fabric by Cu mordanting showed 3 times to the case of no mordant. Fabrics dyed with catechu by mordanting lowered $L^*$ value while there was little change in $a^*$, $b^*$ value as the heating process progressed. Therefore, K/S values were increased due to heating process. The effects of adding sodium acetate in dyeing bath on dyed fabrics were shown higher K/S values, and the $L^*$ values were lower than those without sodium acetate according to heating time increase. The result show sodium acetate had a promoting effect on the color developing to the fabrics by heating process, it was very effective.

• Journal of Microbiology
• /
• 제45권4호
• /
• pp.311-317
• /
• 2007

In this study, the effects of phosphate concentration and carbon source on the patterns of alkaline phosphatase (APase) and phospholipase (PLase) expression in Vibrio vulnificus ATCC 29307 were assessed under various conditions. The activities of these enzymes were repressed by excess phosphate (4 mM) in the culture medium, but this repression was reversed upon the onset of phosphate starvation in low phosphate defined medium (LPDM) containing 0.2 mM of phosphate at approximately the end of the exponential growth phase. The expressions of the two enzymes were also influenced by different carbon sources, including glucose, fructose, maltose, glycerol, and sodium acetate at different levels. The APase activity was derepressed most profoundly in LPDM containing fructose as a sole carbon source. However, the repression/derepression of the enzyme by phosphate was not observed in media containing glycerol or sodium acetate. In LPDM-glycerol or sodium acetate, the growth rate was quite low. The highest levels of PLase activity were detected in LPDM-sodium acetate, followed by LPDM-fructose. PLase was not fully repressed by high phosphate concentrations when sodium acetate was utilized as the sole carbon source. These results showed that multiple regulatory systems, including the phosphate regulon, may perform a function in the expression of both or either APase and PLC, in the broader context of the survival of V. vulnificus.

• 태양에너지
• /
• 제11권3호
• /
• pp.53-61
• /
• 1991

본 연구에서는 심야전력 및 폐열의 회수이용을 위한 잠열축열재를 개발하기 위하여, 상변화 온도가 $50{\sim}80^{\circ}C$의 범위에 있는 상변화 물질중 잠열량이 크고, 물성안정이 비교적 용이한 Octacosane($C_{28}H_{58}$)과 Sodium Acetate Trihydrate($CH_3COONa{\cdot}3H_2O$)를 선택하여 상변화 온도의 변화특성과 물성안정방법 그리고 잠열특성을 분석하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 공업용 수준 Octacosane과 Sodium Acetate Trihydrate의 상변화 온도는 각각 $60.7^{\circ}C,\;57.4^{\circ}C$로서 시약용 수준에 비하여 Octacosane은 $1.1^{\circ}C$, Sodium Acetate Trihydrate는 $0.6^{\circ}C$ 낮았으며, 잠열량에 있어서는 Octacosane은 60.6kcal/kg으로 시약용 수준과 비슷한 값을 보였으나, Sodium Acetate Trihydrate는 51.1kcal/kg으로 시약용 수준에 비하여 5.4% 작은 값을 나타내었다. 2. Octacosane의 상변화 사이를 증가에 따른 잠열량을 분석한 결과, 초기에는 60.6kcal/kg이었으나, 시약용의 증가와 더불어 점차로 감소하여 200cycle에서 47.2kcal/kg이 되었고, 그 이후에는 거의 일정한 값을 유지하고 있는 것으로 보아 더 이상의 잠열량 감소는 없을 것으로 판단된다. 3. Sodium Acetate Trihydrate의 과냉현상을 제어하기 위한 조핵제로서 SPD(Sodium Pyrophosphate Decahydrate)를 3wt 이상 첨가하여 $25.7^{\circ}C$의 과냉도를 $1^{\circ}C$ 미만으로 줄였고, 증점제로서 CMC-Na를 3wt% 이상 첨가하여 상분리 현상을 해결하였으며, 안전성을 고려한 조핵제 및 중점제의 적정 첨가량은 4wt%였다. 4. UREA($NH_2CONH_2$)를 첨가하여 Sodium Acetate Trihydrate($CH_3COONa{\cdot}3H_2O$)의 상변화 온도를 $57.4^{\circ}C$에서 $46.2^{\circ}C$까지 다양하게 변화시켜 이용온도 수준에 적합한 잠열축열재를 선택할 수 있도록 하였으며, UREA 함량에 따른 잠열량을 분석한 결과 UREA의 함량이 증가함에 따라 잠열량이 점차로 감소하여 10wt%의 UREA를 첨가하였을 경우에는 38.3kcal/kg였으며, UREA의 함량이 20wt%까지 증가하는 동안 더 이상의 잠열량 감소는 없었다. 5. $30^{\circ}C$에서 $90^{\circ}C$까지의 가열과정에서 현열재인 물, 그리고 돌(화강암)과 잠열축열재의 축열량을 비교 분석한 결과, Octacosane은 상변화 온도 $60{\sim}70^{\circ}C$에서의 축열량이 물의 2.45배, 돌의 12.5배였으며, S.A.T.(Sodium Acetate Trihydrate)는 상변화 온도 $57.4^{\circ}C$에서의 축열량이 물보다 2.53배, 돌보다는 12.91배 큰 것으로 나타났다.

• 한국식품과학회지
• /
• 제22권2호
• /
• pp.140-144
• /
• 1990

저장기간을 달리 ($20^{\circ}C$-단기간, $4^{\circ}C$-장기간)하여 Na-acetate와 Ca-chloride를 단독 혹은 혼합하여 첨가한 깍두기의 저장성을 조사하기 위하여 pH, 산도 및 관능적 특성을 평가하였고 Instron을 이용하여 경도를 측정하였다. $20^{\circ}C$ 또는 $4^{\circ}C$에서 저장하는 동안 Na-acetate 첨가 및 그 첨가수준이 증가될수록 pH 감소는 억제된 반면 적정산도가 높게 나타나는 완충효과를 관찰하였다. Ca-chloride 첨가시 경도와 짠맛이 증가되었고 특히 이 두 가지 첨가제를 동시에 사용한 NaA Ca군에서 경도향상 효과기 상승되었으며, 0.3% Na-acetate 첨가로는 신맛이 감소되지 않았으나 0.6%로 첨가량을 증가시킨 경우에 신맛 감소효과가 현저하게 나타났다. Instron 측정결과 첨가제의 종류에 따라 시료의 변형을 위해 요구되는 힘의 크기가 달랐으며, $4^{\circ}C$ 및 $20^{\circ}C$저장시료 모두 Puncture test 보다 Compression test에 의해 시료들간의 경도차이가 확실하게 관찰되었고 관능검사와 유사한 경향을 나타냈다.