Proceedings of the KSCN Conference (대한지역사회영양학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Community Nutrition (대한지역사회영양학회)
권호 표지

급식환경 개선이 환자식 만족도에 미치는 영향에 대한 사례 연구

  • 이승림 (포천중문의대 차병원) ;
  • 장유경 (한양대학교 식품영양학과)
  • Published : 2003.05.01
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Abstract

최근 의료환경의 변화에 적극적으로 대처하기 위해 병원이 당면한 과제는 환자들의 요구를 충족시킬 수 있는 양질의 의료서비스를 제공하여 경쟁력을 확보하는 것과 내부 경영의 효율성을 증대시키는 것이라 할 수 있다. 이에 본 연구의 목적은 급식환경의 개선에 따른 급식서비스의 변화가 환자식 만족도에 미치는 영향에 대하여 평가하고자 하였다. (중략)

Keywords