국내 유통 상추 품종에 대한 학교 급식의 상추 선호도 조사

• Jang, Yeong-Hui ;
• Park, Yeong-Im ;
• Lee, Eun-Jeong ;
• Im, Gyeong-Suk ;
• Han, Jeong-Yun ;
• Park, Eun-Ju ;
• Jang, Seok-U ;
• Kim, Tae-Seong

• 장영희 (한국방송통신대학교 농학과) ;
• 박영임 (한국방송통신대학교 농학과) ;
• 이은정 (한국방송통신대학교 농학과) ;
• 임경숙 (한국방송통신대학교 농학과) ;
• 한정윤 (한국방송통신대학교 농학과) ;
• 박은주 (경남대학교 식품영양생명학과) ;
• 장석우 (농촌진흥청 국립원예특작과학원 채소과) ;
• 김태성 (한국방송통신대학교 농학과)

• Published : 2017.10.19

• PDF