쌀귀리를 활용한 팽화, 볶음 가공법 연구

  • 권유리 (농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부) ;
  • 김경민 (농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부) ;
  • 박형호 (농촌진흥청 국립식량과학원) ;
  • 신동진 (농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부) ;
  • 현종내 (농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부) ;
  • 김영진 (농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부) ;
  • 오명규 (농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부) ;
  • 김경훈 (농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부)
  • Published : 2017.10.19