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A study on the experimental model of supplementary measures for food safety certification system of GAP

우수농산물 관리제도의 안전성 인증기능 보완을 위한 시험 모형연구

  • Yoon, Jae-Hak (Dept. of Industrial & Applied Economics and the Research Institute for Subtropical Agriculture and Biotechnolgy, Jeju National University) ;
  • Ko, Seong-Bo (Dept. of Industrial & Applied Economics and the Research Institute for Subtropical Agriculture and Biotechnolgy, Jeju National University)
  • 윤재학 (제주대학교 산업응용경제학과) ;
  • 고성보 (제주대학교 산업응용경제학과)
  • Published : 2009.11.30

Abstract

There are two major problems with current National GAP system. One was false in traceability record because it was written or inputted by farmers or distributers and no other measures to check the accuracy was valid. The other was incapability of tracking back and recalling the contaminated agricultural products. For solving these matters, IT convergence model which combined information technology with agricultural experience is elaborated. In IT convergence model, video analytic system classifies every activity depending on the pre-programmed farming process and create the traceability data automatically. Also real time trace system based on USN would solve the problem of tracking back. This system transmits the present location and monitors data of agricultural products from farm to table at all times.

현재 운용되고 있는 우수농산물 관리제도는 식품안전시스템으로써 소비자의 신뢰를 확보하는 데 주요한 두 가지 문제점이 있다. 첫 번째는 제도의 근간이 되는 생산이력데이타의 입력이 농민과 유통업자등의 직접입력에 의존하기 때문에 자료의 정확성을 검증하기 불가하다는 것이며 두 번째는 오염된 농산물을 추적하여 회수할 수 없다는 것이다. 본 논문에서는 이러한 문제를 해결하기 위한 방안으로써 정보기술과 농업현장기술을 결합한 IT융합모델을 고안하였다. 이 모델에서는 영상분석시스템을 이용하여 현장 영농 활동을 분류하고 생산이력데이타를 자동생성하며, USN을 기반으로 한 실시간 이력추적 시스템을 통해 유통 중인 농산물의 현재위치와 안전성 관리 자료를 실시간 전송하도록 되어있다.

Keywords

References

  1. 이영희외, RFID 및 모바일 응용기술을 이용한 고품질 돈육생산 및 유통관리 시스템개발, 농업공학연구소, pp. 4-122, 3월, 2008.
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