Optimum Growth Conditions for ${\lambda}-28$ Bacterium Bearing Anti-Angiogenesis Effects

Enterobacteria, named ${\lambda}-bacteria$ isolated from fusiform fish bearing higher antioxidative capacity with ORP values, ${\lambda}-28$ strain bore higher anti-angiogenesis effect than other ${\lambda}-species$. Optimum growth condition of ${\lambda}-28$ bacterium was $25^{\circ}C$, neutral pH, Glc as a C-source, ammonium chloride as a N-source, and not effected with organic N-source.

정어리에서 분리한 균주 중 가장 항산화력이 강한 균주를 5개를 선발하여 이를 antiangiogenesis test를 통하여 효과가 가장 뛰어난 균주인 ${\lambda}-28$번 균주를 선발하였다. 균주의 최적 배지를 제조하기 각기 다른 온도, 영양성분등을 투여하여 최적의 조건을 알아보았다. 온도에 있어서는 균주의 특성상 바다온도와 가장 비슷한 $25^{\circ}C$에서 가장 좋은 성장률을 보였고 영양적인 측면에서 보면 탄소원에서는 glucose가 균주 성장률이나 항산화력에서 다른 첨가물에 비해 유효한 효과를 보였고, 무기 탄소원에서 ammonium chloride가 좋은 항산화력을 보였다. 유기 탄소원을 첨가한 실험에서는 유효한 효과가 나타나지 않았다.